Kali ini saus kacang untuk siomay yang akan kita masak selanjutnya.
apa saja bahan dan langkah-langkah dalam membuatnya ?.
Bahan-bahan :
- 400 gram kacang tanah , buang kulit, lalu sangrai dan giling .
- 100 gram kacang mete, sangrai lalu giling, setelah itu campurkan ke dalam wadah berisi kacang tanah yang telah di giling tadi.
- cabai merah besar sesuai selera.
- 50 gram bawang merah.
- garam secukupnya sesuai selera(2 sdm sudah cukup).
- gula secukupnya sesuai selera(2 sdm sudah cukup).
- air perasan jeruk limau, biar segar :D
Langkah-langkah dalam resep bumbu kacang untuk siomay adalah sebagai berikut:
- Goreng bawang merah dan cabai merah, Angkat lalu haluskan.
- Masukkan bumbu yang telah di haluskan dengan kacang yang telah di giling , gula, garam, dan sedikit air, lalu aduk rata.
- Masak bumbu kacang sampai mendidih, lalu angkat dan beri air perasan jeruk limau.
- Sajikan sebagai siraman siomay ayam yang telah kita buat sebelumnya.
Selamat mencoba dan menikmati resep bumbu kacang untuk siomay. :D
No comments:
Post a Comment