Resep Siomay Ayam Mudah dan Enak

Siomay Ayam, siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu  ini ?. Rasanya yang gurih lalu di taburkan saus kacang makin membuat siomay ayam terasa sedap.

Penasaran ingin tau cara membuatnya di rumah ?,




Berikut ini adalah bahan yang akan di gunakan untuk membuat siomay ayam dalam resep siomay ayam:

1. 250 gram ayam, cincang halus, sesuaikan tekstur dengan selera anda 
2. 3 siung bawang putih, haluskan.
3. tepung kanji, untuk takaran di sesuaikan dengan adonan ayam nanti, jadi siapkan dulu :D
4. 2 telur ayam, ambil putihnya saja ya, kuningnya terserah anda :p.
5. 2 batang daun bawang, potong diagonal.
6. garam secukupnya sesuai selera.
7. gula secukupnya sesuai selera.
8. merica secukupnya sesuai selera.
9. 1 sendok teh minyak sayur.
10. kulit siomay atau pangsit, jumlahnya di sesuaikan dengan banyaknya adonan.

Setelah mempersiapkan bahan-bahan, saatnya kita memasak siomay ayam sesuai resep siomay ayam.

Langkah-langkah dalam resep siomay ayam :

1. Campurkan daging ayam dan bawang putih ke dalam wadah, aduk hingga bahan-bahan tercampur rata.
2. masukkan putih telur, potongan daun bawang, garam, gula , merica bubuk, minyak sayur aduk hingga bahan-bahan tercampur rata.
3. Masukkan tepung kanji secara sedikit demi sedikit dan aduk dengan menggunakan tangan secara bersamaan hingga mencapai tekstur adonan siomay yang diinginkan.
4. Siapkan kulit siomay atau pangsit,lalu diisi dengan adonan siomay yang telah kita buat tadi lalu bentuk sesuai keinginan.
5. siapkan dan panaskan alat pengukus.
6. lalu kukus siomay ayam yang telah kita bentuk selama 15 sampai 30 menit ,lalu angkat
7. sajikan sesuai selera . 

itulah langkah - langkah membuat siomay ayam ,selamat mencoba :D.