Asal-muasal
kuliner siomay
yang merupakan hidangan yang banyak digemari masyarakat Indonesia ini
memang bukan asli dari tanah air melainkan dari daratan Mongolia
Dalam. Meskipun demikian saat ini jarang ada yang mengetahui bahwa
sajian khas yang satu ini bukanlah makanan Indonesia asli karena
begitu akrabnya masyarakat di tanah air dengan sajian kuliner siomai.
Bahkan hidangan yang merupakan bagian dari dim sum ini telah dianggap
sebagai sajian khas dari kota kembang Bandung yang tentu telah
dimodifikasi dengan disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia.
Tuesday, 14 April 2015
Berani Makan Siomay Setan Yang Pedas?
Trend
makanan pedas rupanya masih akan menjadi wabah di dunia kuliner di
tanah air terutama di kalangan anak muda. Hingga saat ini mungkin
sudah sering Anda dengan embel-embel kata setan yang berarti suatu
kuliner tertentu mempunyai cita rasa sangat pedas sehingga tidak
semua orang kuat menyantapnya jika bukan benar-benar penggemar
hidangan pedas. Kripik setan, ceker ayam setan, ayam goreng setan,
dan lain sebagainya telah menjadi kuliner Favorit baru yang sering
disantap dengan teman-teman sebaya sambil nongkrong dan mengobrol.
Tak mau ketinggalan dengan trend baru tersebut, kuliner khas kota
Bandung siomay
juga turut hadir dengan nama siomay setan yang super pedas.
Siomay Tahu Lezat Dan Bergizi
Ingin
membuat penganan yang lezat tetapi sarat dengan bahan bernutrisi yang
sehat bagi seluruh keluarga? Jika memang demikian Anda bisa mencoba
resep siomay
tahu goreng berikut ini. Bahan isian untuk siomay ini lebih dominan
pada tahu yang bergizi. Tambahan sedikit daging ikan dan udang
berfungsi untuk menambah cita rasa hidangan agar menjadi lebih lezat.
Sajian ini cocok dihidangkan bagi seluruh keluarga di sore hari atau
menjadi sajian yang berkesan saat diadakan acara keluarga di rumah
Anda. Jangan lupa untuk membagi resepnya pada kerabat yang dijamin
ketagihan dengan sajian kuliner ini.
Siomay Goreng Yang Lezat Dan Gurih
Bagi
Anda penggemar gorengan yang selama ini akrab dengan ragam gorengan
seperti pisang goreng, singkong goreng, tapai goreng, dan berbagai
macam gorengan yang lain, mengapa kali ini tidak mencoba siomay
goreng yang lezat dan gurih? Hidangan yang sebenarnya berasal dari
Cina ini telah diadaptasi menjadi berbagai macam kuliner lezat di
tanah air, seperti misalnya siomai ayam, siomai ikan, siomai tahu,
siomai rebus, dan masih banyak lagi. Dengan resep berikut ini Anda
bisa membuat sendiri hidangan lezat ini bagi seluruh keluarga. Selain
terjamin kesehatannya karena Anda membuatnya dengan bahan terbaik,
Anda pun bisa menyesuaikan cita rasanya dengan dengan selera Anda.
Siomay Kuah Yang Unik Dan Lezat
Bila
selama ini Anda akrab dengan sajian siomay
yang dihidangkan tanpa kuah melainkan hanya diberi tambahan saus
kacang di atasnya, mengapa tidak mencoba varian siomai yang unik
tetapi tetap lezat, yaitu siomai kuah? Yang pasti rasa gurih dari
siomai dan teksturnya yang kenyal akan berpadu dengan kuah lezat
kaldu ayam yang segar dan nikmat. Menariknya lagi, Anda bisa membuat
sendiri sajian kuliner unik ini untuk keluarga di rumah.
Siomay Udang Lezat Dan Sehat
Ingin menikmati siomay
buatan sendiri dengan kelezatan yang tak kalah dengan dagangan
abang-abang penjual siomai keliling? Jika demikian Anda harus mencoba
resep siomai udang yang satu ini! Mengapa siomai udang? Untuk isian
siomai sebenarnya dapat kita kreasikan sesuai selera, jadi tidak
harus menggunakan daging ikan tenggiri, karena mungkin di beberapa
wilayah di Indonesia tidak mudah untuk menemukan jenis daging ini.
Yang menarik siomai udang konon mempunyai cita rasa yang lebih nikmat
dan gurih. Jadi bagi Anda penggemar sea food, resep yang satu ini
bisa Anda coba di rumah.
Monday, 13 April 2015
Siomay Yang Ditunggu Untuk Oleh-Oleh
Bila
bepergian ke kota-kota di Jawa Barat seperti Bandung dan Bogor,
oleh-oleh yang sering diminta oleh kerabat di rumah atau kolega
kantor tiada lain dan tiada bukan adalah kuliner siomay.
Tetapi tahukah Anda bahwa sebenarnya hidangan ini bukanlah makanan
asli dari Indonesia melainkan dari negeri Mongolia Dalam. Saat
menjadi kuliner Indonesia tentu dilakukan beberapa adaptasi agar
hidangan ini lebih cocok dengan selera masyarakat. Selain disantap
sebagai snack, siomai juga cocok digunakan sebagai oleh-oleh, apalagi
saat ini telah hadir pula produk siomai yang diolah sebagai frozen
food alias makanan beku.
Siomay Berbahaya Dari Ikan Sapu-Sapu
Saat
ini sangat sering kita jumpai berbagai ragam kuliner yang menggugah
selera mulai dari makanan ringan hingga makanan yang biasa kita
santap sebagai menu utama. Dari beragam hidangan tersebut yang kerap
menjadi favorit adalah hidangan khas dari kota Bandung yaitu siomay.
Tua, muda, besar, dan kecil banyak menggemari hidangan ini karena
cita rasanya yang gurih, juga manis, pedas, dan segar yang diperoleh
dari saus kacang teman makan siomai ditambah kucuran air jeruk limau.
Sangat menggugah selera, bukan. Hidangan yang sering disantap sebagai
snack atau brunch ini banyak dijual di berbagai restoran besar hingga
yang dijual keliling dengan gerobak oleh abang-abang penjual siomai
di kompleks-kompleks perumahan.
Siomay Komplit Dari Dapur Anda
Pusing
melihat hobby si buah hati untuk membeli jajanan pada abang-abang
tukang jualan yang sering lewat di depan rumah atau di dekat
sekolahnya? Jika memang demikian mengapa tidak mencoba membuat
sendiri penganan kesukaan si kecil yang sering dibelinya tersebut,
seperti misalnya siomay.
Dengan membuat sendiri siomai kegemaran si kecil Anda bisa memastikan
kesehatan hidangan karena tentu Anda akan memilih sendiri bahan-bahan
baku berkualitas yang segar.
Subscribe to:
Posts (Atom)